Fruchthandel 49/2019

AUFTAKT

• USA legen WTO lahm
• Hamburg Süd startet Remote Container Management

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EXOTEN & SPEZIALITÄTEN

• Spanien: Pitahayas – eine attraktive Alternative
• Südafrika: Ist die Pitahaya die neue Avocado?
• Marktnische deutsche Trüffel – die ganz besonderen Pilze
• Melonen: Frankort & Koning bestätigt Kooperation mit Agrolibano in Honduras
• Kolumbien: Export von exotischen Früchten boomt
• Peru: Niederlande wichtiges Bestimmungsland für Ingwer und Mangos

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BRANCHEN-INFOS

• CuTE: Dem Markt das richtige Bild vermitteln
• CuTE: An der Wiege des geschützten Anbaus
• Enza Zaden España: Geschmack, Nachhaltigkeit und Innovation
• Frankreich: B2B-Treffen auf der Pflanzenmesse Sival
• Polen: Nachfragerückgang und weiterer Preisverfall drohen bei Kartoffeln
• LGV Gärtnergemüse/Seewinkler Sonnengemüse: Wenn der Kern stimmt, darf es innovativ werden
• QS: Lückenlose Rückverfolgbarkeit bis zum Erzeuger
• Studie: Weniger Lebensmittelverschwendung hilft Geld sparen
• Konsumenten vertrauen bei Bio auf Handelsmarken
• Deutschland: Gemüsebau kann von nachhaltigen Konsumwünschen profitieren
• ZVG und BOG beim Landwirtschaftsgipfel im Kanzleramt
• Picnic: Automatisiertes Fulfillment-Center soll große Nachfrage befriedigen

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PRODUKTE IM TREND

• Zwiebeln: Rot ist weiter auf dem Vormarsch
• L’Ortolana: Die Zwiebel-Qualität ist wichtiger als der Preis

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SCHLUSSPUNKT

• Freshfel Europe stellt Strategiepapier vor

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RUBRIKEN

• Verbraucherpreise
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